Educamos y fortalecemos la agricultura ecológica en Puerto Rico a través de iniciativas interdisciplinarias y educativas que promueven la propuesta y visión presentada en el libro Oro Verde: Securing the Future of Our Food escrito por Sadhu Govadhan. Promovemos la visión holística de la agricultura. Alertamos sobre la inseguridad alimentaria nacional. Abogamos por la protección de la biodiversidad isleña. "Un país sin agricultura es un país a media".
2.14.2008
La certificación como instrumento de dominación
Por Mario Mejía Gutiérrez - Revista Grain 2005
"Se ha privilegiado la construcción de un sistema agrícola productor de alimento sano con base en consideraciones económicas y ecológicas: el discurso de las sustentabilidades, el punto de encuentro de los tres círculos. Es imprescindible recordar la existencia de valores, principios y propuestas sociales de mayor categoría que lo económico y lo ecológico, en particular..."Lea todo el articulo en: http://www.grain.org/biodiversidad/?id=259