Kristie and Rick Knoll: Pioneros de la agricultura organica en EU

"More than two decades ago, they became among the first certified organic farmers in the Bay Area (California). That was when certification was a private affair, handled by an independent nonprofit agency. These days, the federal government has the final say on organic certification and who gets to legally use the phrase "organic."

Este articulo es un caso de la vida real sobre el "viacrusis" que han pasado muchos de los pioneros de la agricultura organica en los Estados Unidos. Lea todo el articulo en:www.mindfully.org/Farm/2005/Tairwa-Knoll-Farms5jan05.htm

La certificación como instrumento de dominación

Por Mario Mejía Gutiérrez - Revista Grain 2005

"Se ha privilegiado la construcción de un sistema agrícola productor de alimento sano con base en consideraciones económicas y ecológicas: el discurso de las sustentabilidades, el punto de encuentro de los tres círculos. Es imprescindible recordar la existencia de valores, principios y propuestas sociales de mayor categoría que lo económico y lo ecológico, en particular..."Lea todo el articulo en: http://www.grain.org/biodiversidad/?id=259